Galileo: Masse mit Klasse Chips: Wie kommt der Crunch in die Tüte?

Knackig, würzig, kross - Kartoffel-Chips gehören zu den Lieblingssnacks der Deutschen. Aber wie werden sie hergestellt? Und wie unterscheidet sich die Produktion eines Kartoffelbauern mit der einer Großproduktion? "Galileo" weiß Bescheid!